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コーヒーの悩み

悩み	自分の好みが分からない正しい飲み方が分からないコーヒー器具について
詳細	奥さんはカフェオレが大好きです。コクのあるミルクに負けない香りが高い豆を探しています。私は浅煎りから深煎りまでブラックで飲むのが好みです。自身て豆を挽き、ペーパードリップしています。豆を挽く器具はタイムモアの引き目を調整できる物を使用。同じくお湯の量、時間がわかるスケールを使用しています。より細かなレシピをご提案頂きたく思います。コーヒーの自分探し中です。

悩み

自分の好みが分からない正しい飲み方が分からないコーヒー器具について

詳細

奥さんはカフェオレが大好きです。コクのあるミルクに負けない香りが高い豆を探しています。
私は浅煎りから深煎りまでブラックで飲むのが好みです。
自身て豆を挽き、ペーパードリップしています。
豆を挽く器具はタイムモアの引き目を調整できる物を使用。同じくお湯の量、時間がわかるスケールを使用しています。より細かなレシピをご提案頂きたく思います。コーヒーの自分探し中です。

コーヒーの好み

酸味	普通強い
ボディー（コク）	普通重い
苦味	普通強い
甘味	普通やや強い
甘さの種類	ハニーキャラメルメープルシロップチョコレートフルーツナッツ
風味	フルーティー（香りが強い）コーヒー感（癖がない）
香り	やや強い
焙煎度合い	中煎りやや深煎り
飲み方	ブラックコーヒーカフェラテ
淹れ方	フレンチプレスペーパードリップ
国名（銘柄）	わからない
飲むシーン	リラックス仕事中
ペアリング	和菓子チョコレートフルーツドーナツ焼き菓子