EVERYONE'S QUESTIONS

みんなの悩み

何を以って「甘い」「爽やか」と言えるのか、感覚が分からず

一番の悩みはフルーティーな美味しい浅煎りコーヒーと出会えない。コーヒーのフレーバーや甘味を堪能したい。 抽出レシピの例をいくつか知りたい。 使用ドリッパー:ORIGAMI、April、

いろんな豆を飲んでみたいので、おすすめしてくれる焙煎士が嬉しいです。お菓子と一緒にコーヒーを飲むことが多いので、そのおすすめもあったらいいですね

ドリッパーにお湯を入れていつも飲んでいるため、他に良いお湯の掛け方があるのか。

美味しく入れられない

ブラジルの深煎りを好んで飲むのですが、他の国のものはどれが好みなのかが分かりません。酸味が強いのが苦手です。中煎りでコクのある物を選んでみたいです。

なかなか好みの豆が見つからない

エスプレッソ用のコーヒー豆を購入したいんですが、苦味が少なく、フルーティーなものはありますか?おすすめを教えてください。

the gold roasters

THE GOLD ROASTERSは
あなたに合うコーヒーと焙煎士を提案し、 好みに合うコーヒー豆をあなたのために焙煎した豆を購入できます。

相性のいい焙煎士へ「チャットする」から、コーヒーの淹れ方や豆の選び方など、気軽にコーヒーの悩み相談ができます。
あなたのコーヒーLIFEを豊かにする新しいサービスです。

まずは「コーヒー豆を購入する」からスタートして、相性のいい焙煎士と「チャットする」から相談してみてくださいね。

flow

ご利用の流れ

flow 03

チャットでやりとり

flow 04

商品を購入

recommend

おすすめ焙煎士

news

新着記事

features

THE GOLD ROASTERSの特徴

コーヒー焙煎

「焙煎士」と繋がる新しいコーヒー体験

「THE GOLD ROASTERS」は新しいコーヒー体験をもとめるあなたと「焙煎士」を繋ぐプラットフォームです。

コーヒーショップの商圏範囲は500m~3kmと言われていますがその距離を取っ払い、日本全国の焙煎士と出会う事が出来ます!

コーヒー焙煎

新しい「好みが見つかる」

最近、自宅で行う焙煎が流行っていますが、「専属焙煎士」が欲しいと思った事はありませんか?

「焙煎」の工程はコーヒーの豆から、豆の産地、焙煎時間、火力とコーヒーの味を形作る重要な工程です。

「THE GOLD ROASTERS」を使えば、あなたの事を理解してくれる専属焙煎士があなたの為だけに腕を振るってくれ、時には”お客様のまだ見ぬ理想の味へ出会えるきっかけ”になるかもしれません。

コーヒー焙煎

新鮮なコーヒー豆を自宅へ

「コーヒーの味の決め手の1つに鮮度」があります。焙煎前の生豆であれば長期保存が可能ですが、焙煎すると同時にコーヒー豆の鮮度は落ちていきます。

焙煎士と繋がればオーダーを受け焙煎してすぐ発送されるので鮮度の良い美味しいコーヒーをご自宅で楽しむことができます。

“THE GOLD ROASTERS”はTHE GOLD ROASTERSの商標です