浅煎りコーヒーが好きなのは分かってきましたが、まだ産地で選べる段階にないので、いろいろお試しできたら。 華やかな香りが好きで、ルワンダやコロンビアのアナエロビックがいいなあと思ってきましたが、ナチュラルの香り強めの豆が知りたいですね。

家で豆を挽いて飲んでいるが、豆のちょうどいい挽き具合がわからない。

豆の種類ごとの淹れ方を知りたい。焙煎度による違いや産地ごとの淹れ方など。

コーヒーがずっと苦手で飲めませんでした。2024年になり、何か苦手な事を挑戦しようと思いコーヒーを飲む事を始めました。まだ、まったく自分の好みがわかりません。今はカフェにいったり、取り寄せたりして、楽しんでます

自分の好きなコーヒーの味は少しずつわかってきましたが、豆により、ドリップがいいのか、フレンチプレスがいいのか、その他の方がいいのか、飲み方についてはあまり知識がなくわかっておらず、常にドリップで飲むようになってしまっていることが悩みです。フレンチプレスの器具があるので、どういう場合にはどのような飲み方がいいのか、特にフレンチプレスはどういうときに使うといいのかを知って、フレンチプレスをはじめ、他の方法での抽出もしたいなと思っています。

同じ名前(例えば モカ)でも、お店によって酸味の違いが大きいので、どれが自分に合っているのか分からない事が多いです。

奥さんはカフェオレが大好きです。コクのあるミルクに負けない香りが高い豆を探しています。 私は浅煎りから深煎りまでブラックで飲むのが好みです。 自身て豆を挽き、ペーパードリップしています。 豆を挽く器具はタイムモアの引き目を調整できる物を使用。同じくお湯の量、時間がわかるスケールを使用しています。より細かなレシピをご提案頂きたく思います。コーヒーの自分探し中です。

飲む習慣があまり無いので消費出来ない