自分に合ったコーヒー豆と焙煎士を探す
みんなの悩み
ハンドドリップですが、毎回味が変わる タイマーもスケールも未導入
悩みは有りません
ブラジルあたりの豆が好き、というざっくりした好みはあるものの、もう少し具体的にどういう風味が好きなのか深掘りしたい。
ハンドドリップのコツが知りたい
なかなか好みの豆が見つからない
コーヒーの味わいごとに、暮らしの中での楽しみ方を模索中です。
リラックスしたいシーンで飲むことが多いので、そんなタイミングに合うコーヒー豆を知りたい。 コーヒー豆の特徴にあわせた淹れ方を知りたい。
趣味でいろいろなコーヒーを嗜むようになり数年が経ち、器具も揃え至福のひとときを過ごすことができていますが コーヒー豆を選ぶ基準が少なく、手軽に買いに行く時間も少ないため自分好みのコーヒーを探したいです。
THE GOLD ROASTERSは
あなたに合うコーヒーと焙煎士を提案し、
好みに合うコーヒー豆をあなたのために焙煎した豆を購入できます。
相性のいい焙煎士へ「チャットする」から、コーヒーの淹れ方や豆の選び方など、気軽にコーヒーの悩み相談ができます。
あなたのコーヒーLIFEを豊かにする新しいサービスです。
まずは「コーヒー豆を購入する」からスタートして、相性のいい焙煎士と「チャットする」から相談してみてくださいね。
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THE GOLD ROASTERSの特徴
「THE GOLD ROASTERS」は新しいコーヒー体験をもとめるあなたと「焙煎士」を繋ぐプラットフォームです。
コーヒーショップの商圏範囲は500m~3kmと言われていますがその距離を取っ払い、日本全国の焙煎士と出会う事が出来ます!
最近、自宅で行う焙煎が流行っていますが、「専属焙煎士」が欲しいと思った事はありませんか?
「焙煎」の工程はコーヒーの豆から、豆の産地、焙煎時間、火力とコーヒーの味を形作る重要な工程です。
「THE GOLD ROASTERS」を使えば、あなたの事を理解してくれる専属焙煎士があなたの為だけに腕を振るってくれ、時には”お客様のまだ見ぬ理想の味へ出会えるきっかけ”になるかもしれません。
「コーヒーの味の決め手の1つに鮮度」があります。焙煎前の生豆であれば長期保存が可能ですが、焙煎すると同時にコーヒー豆の鮮度は落ちていきます。
焙煎士と繋がればオーダーを受け焙煎してすぐ発送されるので鮮度の良い美味しいコーヒーをご自宅で楽しむことができます。
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