ハンドドリップのコツが知りたい

同じ味が再現できたとしても、飽きっぽいのか、別の味を追い求める。そうやって満足しないのが楽しみを持続出来ている所以なので、悩んではいないのかもしれないが、もっと別の（珈琲の）楽しみ方があるのかも知れないと不安になるのが悩みかも。

ただ高い豆を飲んで美味しいと感じてるのに満足して、本当に自分に合った豆が分からない。

同じ名前(例えば モカ)でも、お店によって酸味の違いが大きいので、どれが自分に合っているのか分からない事が多いです。

お店で飲む様な味を家で再現できない

悩みは有りません

香りよく美味しくいれれない。

コーヒーを好きになりたいと思い、いろんな種類の豆を焙煎してもらい、飲んでいます。ただ、焙煎度は店側のおすすめでお願いしているのですが、購入する際は同じ豆で焙煎度が違うものを数種類購入して飲む方が良いのか、いろんな国の豆でオススメの焙煎度で購入することが自分の好きなコーヒーに出会える近道なのか悩んでいます。