揃えるべき道具
コーヒー豆知識
2023-11-16
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お家でハンドドリップをする際、何の器具が必要でしょうか？
今回は揃えるべき器具を4つ紹介します！
①ドリッパー
コーヒーを淹れるための必須アイテム。
形や材質によって味も変わります。
②サーバー
液体を受けるのに使います。
落ち切った液体はよく混ぜたほうがいいので、口が広めなものがおすすめです！
③細口ケトル
ハンドドリップする際には丁寧な注ぎが重要です。
やかんなどでは一気にお湯が入ってしまうので、なるべく細口のものを用意しましょう。
④スケール
意外と多くの人がコーヒーの重さを測っていません。
安定した味を出したいなら、抽出量は必ず測るようにしましょう！
いかがでしたか？
使う道具の意味や重要度がわかると、より道具を選ぶのも楽しいですよね。
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