saygoさんのプロフィール

コーヒーの悩み

悩み	自分の好みが分からない正しい飲み方が分からない
詳細	飲んた時はフルーティーな味わいで、後で口に残る余韻がチョコのような甘さがある豆を探してます。かなり前にそんなコーヒーを飲みましたが、その時の豆の情報がなくて… 挽き方は焙煎度よって違うのかと思いますが、ざっくりとした指標が知りたいです。

コーヒーの好み

酸味	やや強い
ボディー（コク）	やや重い
苦味	やや弱い
甘味	やや強い強い
甘さの種類	キャラメルチョコレート
風味	フルーティー（香りが強い）バランス
香り	やや強い強い
焙煎度合い	浅煎りやや浅煎り中煎り
飲み方	ブラックコーヒーカフェラテアイスコーヒー
淹れ方	フレンチプレスペーパードリップ
国名（銘柄）	南米（ブラジル/コロンビア/ペルー）アフリカ（エチオピア/ケニア/ルワンダ）アジア（中国/タイ/インドネシア）
飲むシーン	朝ランチリラックス夜仕事中
ペアリング	ケーキチョコレート
詳細	フルーティーなコーヒーが基本的は好きです。それでいて、甘さが口の中に残るのがベストです。