令和6年能登半島地震の支援活動を開始します

お知らせ

2024-01-18

コーヒーという飲み物で助け合う人の繋がりを作れたらと思い、寄付用の商品を販売を開始しております。  ぜひ令和6年能登半…

焙煎士　年末年始営業日のお知らせ

お知らせ

2023-12-26

THE GOL ROASTERSに登録の焙煎士によって、営業時間が様々ですのでご確認ください。 年末年始に、「コーヒー…

焙煎士紹介　NANAMARUNI COFFEE：嵯峨さん

焙煎士紹介

2023-12-25

【THE GOLD ROASTERSの焙煎士をご紹介！】 さて今回はTHE GOLD ROASTERSにご登録いただいて…

コーヒー豆研究所様に体験記事が掲載されました

お知らせ

2023-12-25

みなさんご存知、日本最大級のコーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」様が、THE GOLD ROASTERSの記事を書いて…

膨らむコーヒーは美味しい？

コーヒー豆知識

2023-12-17

ハンドドリップする際に、粉がよく膨らむ方が新鮮で美味しいと聞いたことはありませんか？ 果たしてそれは本当なのでしょうか…

焙煎士紹介　JOE TALK COFFEE：阿部さん

焙煎士紹介

2023-12-07

【THE GOLD ROASTERSの焙煎士をご紹介！】さて今回はTHE GOLD ROASTERSにご登録いただいてい…

焙煎士紹介　Molto：栗島さん

焙煎士紹介

2023-11-22

【THE GOLD ROASTERSの焙煎士をご紹介！】さて今回もTHE GOLD ROASTERSにご登録いただいてい…

コーヒーは温度で味が変わる？

コーヒー豆知識

2023-11-19

コーヒーを淹れる時のお湯の温度によってコーヒーの味は変わります。 しかし、ドリップしたコーヒーの温度によっても味が変わ…

揃えるべき道具

コーヒー豆知識

2023-11-16

お家でハンドドリップをする際、何の器具が必要でしょうか？ 今回は揃えるべき器具を4つ紹介します！   ①ドリッパー…

焙煎士紹介　COFFEE ROASTERY １０１：松本さん

焙煎士紹介

2023-11-13

【THE GOLD ROASTERSの焙煎士をご紹介！】さて今回はTHE GOLD ROASTERSにご登録いただいてい…