どの豆が良いか、とても迷ってしまう

お店で飲む様な味を家で再現できない

コーヒーは毎日飲んでいて、週に数回カフェでいろんなコーヒーを飲みます。コーヒーが大好き、というより、日常に溶け込んでいて無意識に飲んでいます。しかし、好みを聞かれると分からないでいます。いつも答えられないです。それが悩みです。 ただ、焙煎したてのコーヒーをいただくと、格別だと思い、それはずっと変わらないです。

ミルを買い換えたいと思っているが選べない

自分の好きなコーヒーの味は少しずつわかってきましたが、豆により、ドリップがいいのか、フレンチプレスがいいのか、その他の方がいいのか、飲み方についてはあまり知識がなくわかっておらず、常にドリップで飲むようになってしまっていることが悩みです。フレンチプレスの器具があるので、どういう場合にはどのような飲み方がいいのか、特にフレンチプレスはどういうときに使うといいのかを知って、フレンチプレスをはじめ、他の方法での抽出もしたいなと思っています。

またまたこれという豆が見つからない

ブラジルあたりの豆が好き、というざっくりした好みはあるものの、もう少し具体的にどういう風味が好きなのか深掘りしたい。

コーヒーがずっと苦手で飲めませんでした。2024年になり、何か苦手な事を挑戦しようと思いコーヒーを飲む事を始めました。まだ、まったく自分の好みがわかりません。今はカフェにいったり、取り寄せたりして、楽しんでます